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Kurkuma oder Kurkume (Curcuma longa) wird oft auch Gelber Ingwer, Safranwurz(el), Gelbwurz(el),... mehr

Kurkuma oder Kurkume (Curcuma longa) wird oft auch Gelber Ingwer, Safranwurz(el), Gelbwurz(el), Gilbwurz(el) oder Curcuma genannt und gehört zu der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Wie der Ingwer stammt sie ebenfalls aus Südasien und wird in den Tropen kultiviert. Kurkuma (Curcuma longa) – in Deutschland typischerweise Gelbwurz genannt – ist aufgrund seiner heilenden Eigenschaften in Asien bereits seit mehr als 5.000 Jahren bekannt.

In Indien gehört es als fester Bestandteil des Gewürzsortiments in jede Küche und wird täglich verwendet. Kurkuma kann man in verschiedenen Formen kaufen und zu sich nehmen. Zum einen kann man es als frische Wurzel kaufen, wobei sie allerdings nicht immer einfach zu finden ist. Zum anderen gibt es sie die Gelbwurzel als Gewürz in Pulverform, oder aber in praktischen Kapseln und Tabletten zur täglichen Einnahme.

Frischer Kurkuma sieht der bekannten Ingwer-Wurzeln sehr ähnlich und der Laie kann beide schnell verwechseln. Frisch ist Curcuma leider nur in wenigen Gemüse, Asia oder Bio Läden erhältlich. Natürlich könnte man es auch selbst anbauen, was aber natürlich etwas aufwendig ist. Man sollte bei der Handhabung vorsichtig sein, da der Farbstoff der Wurzel stark abfärbt (gelb) und nur sehr schwer zu entfernen ist. Das Gewürz ist sehr einfach zu erhalten, denn es wird auch in unseren Breitengraden mittlerweile ziemlich häufig zum Kochen und Backen benutzt. Übrigens enthält die Curry-Mischung ebenfalls Kurkuma.

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Kundenrezensionen

Zufrieden, habe es schon nachgekauft. Schade das es nur die 100 g. Packung gibt.
Wir nehmen es jeden morgen. 500g Packung wäre schon klasse und würde
bestimmt auch den Preis senken.

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Ich bin sehr zufrieden mit diesem Produkt! Entweder nehme ich 2 Kapseln pro Tag oder ich mache mir eine "goldene Milch" mit 6 Gramm Bio-Kurkuma-Pulver. Seit 2017 ist es nun die 12. Tüte welche von mir nachbestellt wurde.
Für dieses Produkt entschied ich mich, da es ein Extrakt ist und 2 Kapseln pro Tag ausreichen.
Das Blutbild ist viel besser geworden und eine Venen-OP wegen häufigen Thrombosen konnten abgesagt werden. Kurkuma ist für mich ein natürlicher Blutverdünner.
Vor längeren Autofahrten kann ich nun gänzlich auf das lästige Spritzen oder die Einnahme von Xarelto verzichten.

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Dieses Produkt von der Firma foodfrog hat mich besonders überzeugt, die Qualität ist hervorragend und das Preisleistungsverhältnis stimmt! Im Vergleich zu anderen Anbietern ist der Preis für 250 Kapseln top und das Produkt ist hervorragend! Seitdem ich Kurkuma mit schwarzen Pfeffer 2 x tgl. einnehme, sind meine Ganzkörperschmerzen deutlich besser geworden und mein gesamtes Befinden hat sich super verbessert!
Ich bin Rheumatiker und habe trotz Rheumatherapie immer Schmerzen in allen Gelenken und mit Kurkuma ist das deutlich besser geworden! Ich war sehr kritisch und dachte mir, na ja, ich versuche es mal.
Meine Tochter hat mir die Kapseln geschenkt und ich wollte sie nicht enttäuschen! Ich bin ihr sehr dankbar, denn es geht mir so viel besser und ich freue mich sehr darüber! Von der Firma Foodfrog ist die Konzentration des Kurkuma in der Kapsel hoch und somit auch die Wirkung optimal! Der Preis stimmt auch und deshalb kann ich dieses Produkt nur Jedem von dieser Firma empfehlen!

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Erst habe ich den Unterschied zwischen dem Pulver und Extrakt nicht
verstanden, aber es ist wirklich viel stärker. Wenn ich jetzt kaufe,
dann nur noch Extrakt. Das in jeder Kapsel über 1000mg Wirkstoff sind
finde ich sehr gut. Vorher habe ich 4-5 Kapseln am Tag genommen, jetzt
reichen 1-2. Bin zufrieden und kann die Kapseln weiterempfehlen.

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Wunderbares Naturprodukt.
Das Päckchen kam schnell und ohne Umwege an.
Da die Kapseln hochdosiert sind, muss man nicht mehr 5-8Kapseln einnehmen sondern je nach Bedarf 1-4Kapseln.
Das Produkt ist absolut Überzeugend, bestellen gerne wieder.

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